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作り置きにもピッタリ😊
きゅうりを手で押して潰す。
ポリ袋に潰したきゅうりと塩を入れて揉み込む。 5分後に絞る。
新しいポリ袋に塩揉みしたきゅうりとA ごま油大さじ2、酢大さじ1、コチュジャン大さじ1、鶏ガラ小さじ1、ニンニクチューブ2㎝、鷹の爪適量を入れて揉み込む。
お好みで鷹の爪を入れてください🙌
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:509174
更新日:2025/08/30
投稿日:2025/08/30
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