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    包丁いらず！水菜とちくわの煮びたし

    包丁いらず！水菜とちくわの煮びたし
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    • 投稿日2016/08/22

    • 更新日2016/08/22

    • 調理時間5分(鍋で煮る時間は省いています)

    調理用バサミを使って 時短・簡単にもう一品♪ チョッキン・チョッキン チョッキング～！ お子様にお手伝い してもらっても良いですねっ

    材料2人分

    • 水菜(今回有機水菜使用)
      2束(140g)
    • ちくわ(別寅ちくわ小)
      2本
    • #粉末だし
      小匙1/2
    • #湯
      200ml
    • *醤油
      小さじ2
    • *本みりん
      小さじ1
    • *塩
      ひとつまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ★だしは、今回粉末だしを使用していますが、 手作りのだし汁をお使いになればなお美味しいです♪ ★調理バサミは、今回 貝印 ハンディスニップバサミを使用しています

    • 1

      ちくわは、調理用バサミで、薄切りに斜め切りにします

      包丁いらず！水菜とちくわの煮びたしの工程1
    • 2

      水菜は、4ｃｍ位の長さに、2束まとめて調理用バサミで切り分けま ヘタを除き、ザルに入れ、洗い水気をきります

      包丁いらず！水菜とちくわの煮びたしの工程2
    • 3

      鍋に、＃と＊を加え強火にかけ、煮立ったらちくわを加え軽く煮ます 続けて、水菜を加え、混ぜながら、くたくたにしないように、 しんなりとしてきたら、火を止めます

      包丁いらず！水菜とちくわの煮びたしの工程3
    • 4

      器に盛り付け完成です

      包丁いらず！水菜とちくわの煮びたしの工程4
    レシピID

    142149

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • ゆうつむママ
      ゆうつむママ

      2022/03/08 11:56

      めちゃくちゃカンタンですぐできて 良かったです！ うすあげ足して作りました^^

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    小寺　洋子
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    小寺　洋子

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