主菜
子供の日 昆布ポンズ＆マヨのポテトボ-ル
投稿日2017/04/19
更新日2017/04/19
調理時間15分
子供は揚げ物が大好きっ ホクホクに火を通したじゃが芋を ヤマサ昆布ポン酢と、マヨネーズで味付けし可愛く丸め、揚げるだけ！ そのまま食べても、カレーにのせても♪
材料3人分（１〜３人分）
- じゃが芋300g
- ヤマサ昆布ポン酢大匙1/2～1
- マヨネーズ大匙1/2～1
- A小麦粉・とき卵・細目パン粉各適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
★俵型のおにぎり型に②を入れて、計量し、大きさを均一にしました。こちらの分量で、8個位仕上がります。
- 1
洗ったじゃが芋をラップで包み、電子レンジで加熱して火し、熱いうちに皮をむいて、麺棒などでマッシュする。
- 2
ヤマサ昆布ポン酢と マヨネーズを混ぜ、 丸め、A 小麦粉・とき卵・細目パン粉各適量の順に衣をつけ、 揚げ油で、色よく揚げます。
- 3
子供の日らしく、 鯉のぼりのピックなどをさします(市販品か手作りのもの)。
- 4
カレーにトッピングしても良いですね♪
レシピID
143139
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