【きゅうりとちくわのやみつき中華サラダ】和えるだけ5分！

材料2人分

• きゅうり
  １本
• ちくわ
  ３本
• 大葉
  ４枚
• A
  白すりごま
  大さじ２
• A
  焼肉のたれ
  大さじ１
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2
• A
  酢
  大さじ1/2
• 白いりごま
  適量

作り方

• 1

  ちくわは輪切りにする。 きゅうりは麺棒などで叩き、ちくわと同じくらいの大きさに手で割る。

  
• 2

  1とA 白すりごま大さじ２、焼肉のたれ大さじ１、マヨネーズ大さじ1/2、酢大さじ1/2をボウルに入れ、和える。 ちぎった大葉も加え、さっと混ぜる。 盛り付けて、お好みで白いりごまを振る。

  

ポイント

◎大葉はなくてもお作りいただけます。 ◎和えてから時間が経つと水が出てくるので、食べる直前に和えるのがおすすめです！

作ってみた！

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