副菜

お家に余りがちなサバ缶で!大根ひらひらサラダ

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サバ缶と大根で10分で作れるのに、ぺろりとなくなる大根サラダ紹介するね! お家に余りがちなサバ缶入れると、 うま味がたっぷり! さらに、タンパク質、カルシウム、脂質も取れて栄養ぐんとアップ! マヨネーズとしょうゆのまろやかソースと相まって病みつきに!

材料4人分

  • 大根
    1/4本
  • カイワレ大根
    1パック
  • サバ缶
    1缶
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    しょうゆ
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    大根は厚めに皮を剥いて、ピーラーでひらひらにする。 カイワレ大根は根元を切って半分の長さにする。

    お家に余りがちなサバ缶で!大根ひらひらサラダの工程1
  • 2

    袋に大根を入れて塩小さじ1/2(分量外)を入れる。

    お家に余りがちなサバ缶で!大根ひらひらサラダの工程2
  • 3

    5分置いたら、袋の端を切って水気を切る。

    お家に余りがちなサバ缶で!大根ひらひらサラダの工程3
  • 4

    ボウルにA マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を混ぜて、汁を切ったサバ缶、大根、カイワレ大根入れて混ぜ合わせる。

    お家に余りがちなサバ缶で!大根ひらひらサラダの工程4

ポイント

ピーラーでひらひらにすると、食感も見た目もとっても良くなる! カイワレ大根は大葉で代用できる!

作ってみた!

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