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オンリ~きゅ~サンド

10

2014.04.27

分類主食

調理時間: 10分

ID115052

調理師/料理家 槙 かおる

ひと手間かけておいしいごはん

サンドイッチの基本「オンリ~きゅ~」サンド
普通のサンドもきゅうりを切ってそのままはさむよりひと手間かけて+お好きな具
すると独特のきゅうり臭がなく美味しく食べられます。
でも「オンリ~きゅ~」サンド、美味しいのよ

きゅうり ブランチ ヨーグルト 世界各国の料理 時短 洋食 サンドイッチ シニア

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材料(2人分)
食パン(8枚切り) 4枚
きゅうり 2本
※マヨネーズ 大さじ2
※ヨーグルト(無糖) 大さじ2
小さじ1/8
作り方
Point!
◆水っぽくならないように、塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい
  1. きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可)
    塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ、5分程置く
    ※を混ぜてソースを作る
  2. きゅうりから出た水分をかたくしぼりソースを混ぜる
    パンにきゅうりを乗せる
    パンを重ねてミミを切って、半分に切り出来上がり
21 49
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コメント・感想 Comment
調理師/料理家 槙 かおる さん
2014.04.27 06:50

>ゆーりんさんへ コメントありがとう! わかって頂けて嬉しいです♪今度アフタヌーンティーしましょうか? ただしティーではなく大人の飲み物で ↑ぢゃあティーぢゃないぢゃん!!(^^)てへへっ

ゆーりん さん
2014.04.27 02:42

イギリスのアフターヌーンティーの定番ですね!とってもおいしそうです(*^^)

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