主食
オンリ～きゅ～サンド
投稿日2014/04/27
更新日2014/04/27
調理時間10分
サンドイッチの基本「オンリ～きゅ～」サンド 普通のサンドもきゅうりを切ってそのままはさむよりひと手間かけて+お好きな具 すると独特のきゅうり臭がなく美味しく食べられます。 でも「オンリ～きゅ～」サンド、美味しいのよ
材料（2人分）
- 食パン(8枚切り)4枚
- きゅうり2本
- ※マヨネーズ大さじ2
- ※ヨーグルト(無糖)大さじ2
- 塩小さじ1/8
作り方
ポイント
◆水っぽくならないように、塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい
- 1
きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可) 塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ、5分程置く ※を混ぜてソースを作る
- 2
きゅうりから出た水分をかたくしぼりソースを混ぜる パンにきゅうりを乗せる パンを重ねてミミを切って、半分に切り出来上がり
レシピID
115052
質問
作ってみた!
Artist調理師/料理家 槙 かおる2014/04/27 06:50
>ゆーりんさんへ コメントありがとう! わかって頂けて嬉しいです♪今度アフタヌーンティーしましょうか? ただしティーではなく大人の飲み物で ↑ぢゃあティーぢゃないぢゃん!!(^^)てへへっ
Artistゆーりん2014/04/27 02:42
イギリスのアフターヌーンティーの定番ですね!とってもおいしそうです(*^^)
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
調理師/料理家 槙 かおる
料理は「ときめきと感動」そして「ひと手間」をテーマに 料理には様々な思い出がある… 子供の頃に食べた料理、大人になって作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出 割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の祖父母の家で、新鮮な魚で育ち 祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぎ 料理で「ときめきと感動」そして「ひと手間」の大切さをお伝えしていきます。 資格、調理師
