注目ワードちくわはるさめモロヘイヤスムージーキムチ

Nadia Artistのレシピ数：37,009レシピ

実は簡単！！クリスマスてりやきローストチキン

  • 2014.12.16

  • 122295
  • 主菜
    実は簡単！！クリスマスてりやきローストチキン
    実は簡単！！クリスマスてりやきローストチキン

    コメント

    クリスマスの定番メニューも簡単に。

    材料4人分(4本分)

    4本
    小さじ１
    多めに
    A 小さじ８
    A 小さじ８
    A 小さじ４
    A 小さじ２

    作り方

    下準備

    		 ・骨付き鶏もも肉は余分な水分と脂肪を除き、骨の周りに切り込みを入れ、関節を切っておく。（スーパーでここまでしてくれていることが多いです）

    ・オーブンの予熱を２２０℃に上げておく。

    1

    		 鶏肉全体に塩・黒コショーをすり込んで10分ほどおく。

    2

    		 時々上下を返しながらAに10分ほど漬ける。

    3

    		 水気を切り、皮目を上にして、２２０℃のオーブンで30分前後焼く。
    途中様子を見て、焦げそうな部分にはアルミホイルをかぶせるとよい。
    竹串をさして、赤い肉汁が出なければ火が通っている。

    4

    		 Aの残りと焼いた時に出た肉汁を小鍋でとろみがつくまで煮詰め、焼きあがった鶏肉にかける。

    5

    		 他のおつまみレシピはこちらから・・・
    「おつまみレシピ.jp」
    http://www.otsumami-recipe.jp/

    ポイント

    ※焼き時間は骨付き肉の大きさにもよるので、途中焦がさないように様子を見てくださいね。



    このレシピのキーワード
    おもてなし クリスマス その他の鶏肉 子供 記念日 ローストチキン 鶏もも肉 鶏肉

      ブログで紹介

      メールで送る

      印刷

      このレシピのコメントや感想を伝えよう！

      作ってみたお料理の写真をアップ

      「クリスマス」に関するレシピ

      もっと見る

      似たレシピをキーワードからさがす

      このレシピに関する情報

      みんなが見ているレシピランキング

      この特集に取り上げられています！

      関連記事

      Nadia記事TOPへ
      ページの先頭へ

      最近見たレシピ

      カテゴリレシピ検索 週間レシピランキング 動画付きレシピ 料理の基礎 Nadia Artist検索 FOODライナーノーツ TORE-TATE（トレタテ） Artist Column Artist History メルマガバックナンバー ライター一覧 レシピを投稿する アカデミー iPhone/Androidアプリ