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【5分以内】大根の塩こぶ和え

  • 2014.12.18

  • 122341
    【5分以内】大根の塩こぶ和え
    【5分以内】大根の塩こぶ和え

    コメント

    関西の家庭には必ずある?!塩こぶ。
    うま味を利用してすぐにできる一品に。
    お漬物としても。お弁当にも。

    材料(2人分)

    100g
    あれば適量
    ひとつかみ

    作り方

    下準備

    ・大根は皮を厚めにむき、いちょう切りにする。
    ・大根の葉は小口にきざむ。

    1

    材料を混ぜ合わせてしばらく置く。
    水分が多く出たら、軽く絞る。

    ポイント

    ※かぶやキャベツなどでも。

    他のおつまみレシピは・・・
    おつまみレシピ.jpをご覧ください。
    http://www.otsumami-recipe.jp/

    このレシピのキーワード
    昆布 ブランチ シニア あえもの 大根 お弁当 時短

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