副菜
小松菜とえのきの《柚子胡椒香る♡おろしポン酢和え》
投稿日2024/01/27
更新日2024/01/27
調理時間5分
柚子胡椒が効いた、おろしポン酢和え♪♪ 油っこいおかずに、さっぱり副菜がよく合います
材料4人分
- 小松菜1束
- えのきだけ1袋(100ｇ)
- 大根200ｇ
- Aポン酢しょうゆ大さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- A柚子胡椒小さじ1/3～1/2
作り方
質問
作ってみた!
みんみん2024/03/13 21:44
大根おろしに味がよく絡んでいて、いつものおひたしよりも少ない調味料でいいので減塩になりますね
もも2024/02/02 16:11
小松菜で一品作ろうとしていたところ、こちらを見つけました。柚子胡椒好きにはたまらない一品です♡おいしかったのでリピ確定です！
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「えのき」の基礎
「小松菜」の基礎
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mikana
ソイフードマイスター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 健康食アドバイザー
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
