汁物
トマトとセロリのガスパチョ風
投稿日2018/08/31
更新日2018/08/31
調理時間5分
HUROMスロージューサーでトマトとセロリ、にんにくのスープを。 塩こしょうとオリーブオイルだけでおいしい、まだまだ暑い日にうれしい一品です。
材料2人分（２５０ｃｃ程度）
- トマト中２個(約３００ｇ)
- セロリ４０ｇ
- にんにく１片
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- EXVオリーブオイル小さじ２
作り方
ポイント
※HUROMスロージューサーH２６使用。 ※お好みで冷やして召し上がってください。
- 準
・トマトは1個を6等分くらいのくし形に切る。 ・セロリは人差し指くらいの棒状に切る。 ・にんにくは芯をのぞく。
- 1
トマト、セロリ、にんにくを交互にスロージューサーに入れてジュースにする。
- 2
塩、黒こしょうで味をととのえ、EXVオリーブオイルを加える。
レシピID
346231
質問
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
