副菜
ひらひらにんじんとじゃこのオイスターソース炒め
10分
ピーラーでひらひらのリボン状にして食感を楽しく。またお弁当にも詰めやすくしました。
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて、ピーラーで縦に薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火でさっとにんじんを炒める。
- 3
ちりめんじゃこを加えて、A オイスターソース小さじ2、酒小さじ2を入れて炒める。
- 4
かつおぶしを加え混ぜる。
ポイント
・にんじんはシャキシャキ感を残すくらいに炒めすぎないようにしてください。
レシピID：374595
更新日：2019/04/11
投稿日：2019/04/11
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