ほくほくのり塩ポテト

材料2人分（2～4人分）

• じゃがいも
  中2個(約200g)
• 青のり
  適量
• 岩塩
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもは皮をむいて1個を4等分に切り、水にさっとさらして水気を切る。

• 2

  鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水と入れて柔らかくなるまで茹でる。 ☆おすすめはお鍋で粉ふきですが、工程②、③は電子レンジ600W2～3分でもOK。

• 3

  湯を切り、鍋にじゃがいもを戻して、中火にかけて粉ふきにする。

• 4

  火を止め、青のりを全体にまぶし、岩塩をふる。

ポイント

※塩は岩塩がおすすめです。 ※じゃがいもは男爵を使用しています。 ※粉ふきにするときは全体を転がすようにしてほくほくにします。

作ってみた！

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