2019.04.29
分類主食
調理時間: 20分
ID 375100
春が旬の空豆をべーコンと一緒にペペロンチーノに。
お酒にもぴったりです。
空豆 | 正味60g | |
ベーコン | 2枚 | |
A
|
EXVオリーブオイル | 小さじ2 |
A
|
にんにく(みじん切り) | 1片 |
A
|
赤唐辛子(輪切り) | 10切程度 |
スパゲッティー | 160g | |
熱湯 | 1.5L | |
塩 | 大さじ1程度 | |
B
|
パスタの茹で汁 | 120㏄ |
B
|
白ワイン | 大さじ2 |
EXVオリーブオイル | 大さじ3程度 | |
塩・黒こしょう | 各少々 |
EXVオリーブオイル 小さじ2、にんにく(みじん切り) 1片、赤唐辛子(輪切り) 10切程度
を入れて弱火にかけ、いい香りがするまで加熱する。パスタの茹で汁 120㏄、白ワイン 大さじ2
を加えてひと煮立ちする。つくメモ
<つくメモって?>
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