にんじんドレッシングのサラダ

10

2019.05.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 375446

神田えり子

おばんざい食堂〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

にんじんで栄養たっぷり、おいしさ抜群の手作りドレッシングを。
お好みの野菜と一緒にサラダにしてどうぞ。

    材料

    2人分
    ベビーリーフ 適量(お好きな野菜でOK)
    プチトマト 10個程度(お好きな野菜でOK)
    にんじん 60g
    A
    大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    ディジョンマスタード 大さじ1/2(和辛子の場合は小さじ1程度)
    A
    小さじ1/3
    A
    黒こしょう 少々
    EXVオリーブオイル 大さじ1.5

    作り方

    ポイント

    ※冷蔵庫で3日ほど保存可
    ※ディジョンマスタードの代わりに粒マスタードでも。輪辛子の場合は小さじ1程度で調整してください。
    1. にんじんは皮をむいてすりおろし、A

      酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、ディジョンマスタード 大さじ1/2、塩 小さじ1/3、黒こしょう 少々

      と合わせてよく混ぜる。
      EXVオリーブオイルを少しずつ加えてよく混ぜる。
    2. ベビーリーフ、横半分に切ったプチトマトなどお好みの野菜を盛り付け、食べる直前に①を回しかける。
    7 91

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    ドレッシング サラダ おつまみ にんじん ドレッシング クラフトビール ビールに合う ビールに合うおつまみ 自家製ドレッシング 野菜 野菜のおつまみ

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ドレッシング 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは