ごぼうとひじきのマヨぽんサラダ

15

2021.02.28

分類副菜

調理時間: 15分

ID 407956

神田えり子

私と家族と食卓と

ごぼう、水菜、ひじきをマヨネーズとポン酢で和えます。
ごまも加えて栄養満点です。

    材料2人分
    ごぼう 80g(約1/2本)
    水菜 1株(約30g)
    芽ひじき(乾燥) 大さじ1.5(約5g)
    A
    マヨネーズ・ポン酢  各大さじ2
    A
    白すりごま 大さじ1
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ○ひじきは水で戻してそのまま食べられます。気になる方は熱湯で30秒ほどさっと茹でて使用してください。
    1. 芽ひじき(乾燥)はたっぷりの水で15分ほどつけて戻し、水気を切る。
      (加熱せずに使用します。気になる方は熱湯で30秒程さっと茹でて使ってください)
    2. ごぼうはささがきにして水にさらし、水気を切って熱湯で30ようほどゆでる。
      湯を切って冷ましておく。
    3. 水菜は根元を落として5cm幅に切る。
    4. (1)のごぼう、(2)の水菜、ひじきをボウルに入れてA

      マヨネーズ・ポン酢  各大さじ2、白すりごま 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1/2

      で和える。
    3 178
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ごぼう 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。