爽やかレモン風味のコールスロー

Name: 爽やかレモン風味のコールスロー
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: キャベツ 160g; セロリ 40g; セロリの葉(お好み) 適宜; スプラウト(お好み) 適宜; レモンママレード 小さじ4; 調味酢 大さじ1; 塩 小さじ1/2; マヨネーズ 大さじ2

2019.08.05
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副菜

レモンママレードを見つけたら是非試してほしい1品。爽やかな甘さのコールスローです。

調理時間：10分

材料4人分

	キャベツ	160g(大きめの葉3-4枚くらい)
	セロリ	40g(10cm位)
	セロリの葉(お好み)	適宜
	スプラウト(お好み)	適宜
A	レモンママレード	小さじ4
A	調味酢	大さじ1(ミツカンやさしいお酢)
A	塩	小さじ1/2
	マヨネーズ	大さじ2

作り方

下準備	キャベツは芯と葉を分けてそれぞれ千切り。セロリは筋を取り除いて薄切り。スプラウトはスポンジ部分を切り離しておく
1	ドレッシングを作ります。 A レモンママレード小さじ4、調味酢大さじ1、塩小さじ1/2 をボールに入れてよく混ぜたら、最後にマヨネーズを加えてさらに混ぜる
2	キャベツ、セロリ、セロリの葉(お好み)、スプラウト(お好み)をボールに加えて、工程1で作ったドレッシングと和えたらお皿に盛り付ける

ポイント

ドレッシングはマヨネーズを一番最後に加えること！

このレシピのキーワード: サラダ 千切りセロリドレッシング時短爽やか簡単スプラウトキャベツマヨネーズ酢レモンママレードおもてなし

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