レシピサイトNadia
    副菜

    爽やかレモン風味のコールスロー

    • 投稿日2019/08/05

    • 更新日2019/08/05

    • 調理時間10

    レモンママレードを見つけたら是非試してほしい1品。爽やかな甘さのコールスローです。

    材料4人分

    • キャベツ
      160g(大きめの葉3-4枚くらい)
    • セロリ
      40g(10cm位)
    • セロリの葉(お好み)
      適宜
    • スプラウト(お好み)
      適宜
    • A
      レモンママレード
      小さじ4
    • A
      調味酢
      大さじ1(ミツカン やさしいお酢)
    • A
      小さじ1/2
    • マヨネーズ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ドレッシングはマヨネーズを一番最後に加えること!

    • キャベツは芯と葉を分けてそれぞれ千切り。 セロリは筋を取り除いて薄切り。 スプラウトはスポンジ部分を切り離しておく

    • 1

      ドレッシングを作ります。 A レモンママレード小さじ4、調味酢大さじ1、塩小さじ1/2をボールに入れてよく混ぜたら、最後にマヨネーズを加えてさらに混ぜる

    • 2

      キャベツ、セロリ、セロリの葉(お好み)、スプラウト(お好み)をボールに加えて、工程1で作ったドレッシングと和えたらお皿に盛り付ける

    レシピID

    378679

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    まこ
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    まこ

    週末料理研究家/会社員 「見ておいしい。食べて満足」なご飯を毎日作ってくれた母親に憧れて、料理教室に通い始めオールジャンルの料理を学ぶ。

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