
簡単で彩りよいサラダを食べたくて
下準備
ブロッコリーは一口サイズに切る
マッシュルームは6等分に切る
トマトは食べやすいサイズに切る
アンチョビは細かく刻んでおく
鍋に浸る程度水を入れて沸騰したところにブロッコリーを入れて3分程度茹でたらザルに取り荒熱をとる。マッシュルームはオリーブオイル(材料外)で軽く炒めて荒熱をとる。
マヨネーズとおろしにんにく、細かく刻んだアンチョビをボールに入れて軽く混ぜる。工程1の野菜とトマトをボールに加えて軽くあえたら皿に盛り付ける
ブロッコリーは茹で過ぎに注意です
レシピID:388340
更新日:2020/03/23
投稿日:2020/03/23

2020/05/25 17:18


2020/03/30 23:50