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    主菜

    鯖缶のキャベツたっぷり中華風蒸し

    • 投稿日2019/03/19

    • 更新日2019/03/19

    • 調理時間20

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    鯖缶を汁ごと入れることによって、汁気があるので焦げ付くことはありません。 野菜がたっぷり食べれるレシピです。

    材料2人分

    • 鯖缶
      1缶
    • キャベツ
      150g
    • しいたけ
      2個
    • 人参
      1㎝幅
    • 鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • 醤油
      小さじ1
    • ごま油
      少々

    作り方

    ポイント

    使用する鯖缶によって、塩分が多少異なると思うので、醤油の量は調整してください。

    • 1

      キャベツはざく切り、しいたけはそぎ切り、人参は千切りにする。

    • 2

      フライパンにキャベツ、しいたけ、人参、鯖缶を汁ごと入れ、鶏ガラスープの素を全体にかけ、蓋をし、キャベツがしんなりするまで5分~10分蒸し煮する。

      工程写真
    • 3

      さらに、醤油、ごま油を回しかけ、数分煮る。

    レシピID

    373747

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