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    わー!なんと嬉しいコメント! めちゃめちゃ励みになります!! これからも少しずつですがレシピ増やして行きますのでよろしくお願いしまーす♡

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    ミズカさんのファンでインスタから飛んできました!!このナムル大好きですでに3回リピートしてます♡これからも楽しみにしてます(๑❛ꆚ❛๑)

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豆腐とキムチの炒め物

5

2014.12.05

分類

調理時間: 5分

ID121863

ゆーりん

1コインのB級ごはん

炒めた大根葉に豆腐を加え、キムチで味付けしました。

日本酒に合うおつまみ 豆腐 大根 ヘルシー 炒めもの 時短 おふくろの味
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材料(2人分)
木綿豆腐 1/2丁
キムチ 30g位
大根の葉 2~3本
玉ねぎ 中1/2個
☆醤油 小さじ1
☆ごま油 小さじ2
作り方
Point!
油に塩1つまみ加えることで、青菜(大根葉)の色止めになり鮮やかな緑色に仕上がります。
  1. 材料を揃えます。
  2. 大根葉は洗って3~4cmに、玉ねぎと豆腐は1cm幅に切ります。
  3. 熱したフライパンにごま油をしき、塩一つまみを加えます。
    大根葉と玉ねぎを炒めます。
  4. キムチと豆腐をを加え軽く炒め合わせます。
  5. 醤油を加えて味を調えます。
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