2014/08/23
10分
ゆーりん
油揚げにカレー味のコロッケタネを詰めて揚げました。油揚げの内側にハムを詰めることで、食べごたえある1品に仕上がります。
2014/08/22
ペースト状にした大豆を挽肉に加えた、大豆と気付かず食べられるヘルシーなハンバーグです。味噌を練り込んでいるのでソースなしで頂ける、お弁当にもお勧めのおかずです。
大豆とツナを具にしたツナじゃが味の和風コロッケです。サクッと軽い衣で仕上げました。
15分
小豆と金時豆入りの甘さ控えめの蒸しパン。材料を混ぜて蒸すだけ。おやつや軽食に短時間でできます。
コロコロ野菜とお豆入りのトマトソースをかけたオムライス。ご飯にのせるだけのとろ~り玉子と相性抜群の1品です。
じゃが芋と大豆を具に加えた、オイスターベースのピリ辛焼きそばです。炒めることでシャキッとしたじゃが芋は麺料理に合います。
3分
ツナポテトサラダに大豆とコーンを加えたお豆の甘みと食感を楽しめるオープンサンドです。
厚揚げと鶏肉をベースに大豆・じゃが芋・シメジを加え、麺つゆで味付けしたご飯にあうおかずです。ピリ辛味が食欲を増進させます。
厚揚げ・じゃが芋・大豆をカレー味で炒めたおかずです。醤油を少量加え、ご飯にあう味に仕上げました。
2014/08/21
豚キムチにじゃが芋と水煮大豆を加え、ヘルシーに仕上げました。シャキッと炒めたじゃが芋がアクセントになる1品です。
プロフィール
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。 ...
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