副菜
【すぐできる！】3種のイタリアン前菜
投稿日2020/02/06
更新日2020/02/06
調理時間15分
すぐできる3種イタリアン前菜です！どれもこれも5分かからない素敵な逸品です♪
材料2人分
- ミニトマト3個
- ベビーチーズ1個
- 水菜1束
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- Aにんにく1g
- A塩少々
- A一味少々
- 柚子胡椒少々
- Bオリーブオイル大さじ1
- Bレモン汁小さじ1
- Bマスタード小さじ1/2
- B塩少々
作り方
ポイント
ドレッシングは野菜にかけるのではなく「和える」ことで真価を発揮します。優しく和えてみてくださいね♪
- 1
生アラビアータの作り方 ①ミニトマトを4等分に切る ②A オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、にんにく1g、塩少々、一味少々をよく和える
- 2
柚子胡椒ベビーチーズ ①ベビーチーズを1/2にカット ②盛り付けて柚子胡椒を少し乗せる
- 3
マスタードドレッシング水菜サラダ ①水菜をざく切りにして水をしっかり切る B オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、マスタード小さじ1/2、塩少々をよく混ぜる ③味見をして塩で整える ④食べる直前にに水菜と和えて皿に盛る
レシピID
385884
質問
作ってみた!
こんな「前菜」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「水菜」の基礎
「レモン」の基礎
「にんにく」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください！ ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく！