まさかの材料3つしか使いません!でも驚く美味しさになるので、ぜひご賞味あれ〜 めんつゆが2倍濃縮なら大さじ2、しょう油なら大さじ1とみりんを大さじ1入れてください♪
大根をしっかり蒸すと柔らかくなって美味しくなりますよ♪
大根の皮をむき厚さ1cmのいちょう切りにしますよ。
フライパンへツナ缶の油、大根を入れて火を付け中弱火にする。ツナの油と大根をしっかり混ぜてフタをしますよ。
5分蒸したらめんつゆ(4倍濃縮)を入れて良く和える。水分が飛ぶまで火にかけたら皿に盛りますよ。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!