副菜
子供が飛びつく！ハニーマスタードキャロット
投稿日2020/04/06
更新日2020/04/06
調理時間10分
にんじんがほんのり甘くてとっても食べやすい(o^^o)「また作って！」って言われる逸品です♪
材料2人分
- にんじん1本
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- Aマスタード小さじ1
- Aはちみつ小さじ1
- A塩少々
作り方
ポイント
2人分ですが多めに作って常備菜になります。冷蔵庫で3〜4日保ちますよ。
- 1
にんじんを千切りにします。スライサーを使うと楽ですよ♪
- 2
にんじんをボールに入れてA オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ1、マスタード小さじ1、はちみつ小さじ1、塩少々をよく揉み込む。グッグッと握る感じで。 しっかり汁が出たら皿に盛り付けます。
レシピID
389104
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ひろさんきっちん♪
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