副菜
いんげんのオリーブオイル煮
20分
- エネルギー128kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質9.8g
- たんぱく質2.1g
- 糖質7.2g
- 食塩相当量0.7g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
野菜のオリーブオイル煮はギリシャの定番おかずで「ラデラ」と言います。他の野菜でも作れるので、季節の野菜で色々とアレンジすることができます。 温かいままでも美味しいですし、冷たく冷やしても美味しいので、一年中旬の野菜で楽しんでください
ポイント
※トマトは大根おろしなどを作るおろし金でですりおろすと、切る必要も皮をむく必要もなく楽ちんです。すりおろした後は、ヘタと皮のみが残ります ※水は汁気が足りないようなら水を少し足し、汁気が多いようなら蓋を取って水分を飛ばしてください。
レシピID：496240
更新日：2025/01/17
投稿日：2025/01/17
