ねこまっしぐら。サバ缶パスタ

材料2人分

• パスタ
  200g
• サバの味噌煮缶
  1缶(150g)
• 塩
  小さじ1/2
• 小松菜
  1/2袋
• にんにく
  1片
• 赤唐辛子
  1/2本
• オリーブオイル
  大さじ2
• 塩、こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  パスタ サバの味噌煮缶 塩 小松菜 にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 塩、こしょう

  
• 1

  お湯を沸かしてパスタを表示通りに茹でます。

  
• 2

  にんにくはスライス、小松菜は３センチ幅にカットします。

  
• 3

  フライパンにオリーブオイルと唐辛子、にんにくを入れて火にかけます。

  
• 4

  にんにくのいい香りがしてきたら、サバ缶を汁ごとと、小松菜を加えて加熱します。

  
• 5

  ４に茹で上がったパスタを加えて、塩、こしょうで味を調えて完成です。

  

ポイント

今回は水煮を使いましたが、味噌煮を使っても美味しいです。鯖の代わりにイワシやサンマなど棚に眠っている魚の缶詰を見つけたら作ってみましょう‼︎　

作ってみた！

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