主食

サバ缶とトマト缶で簡単♡鯖となすのワンパンボロネーゼ風パスタ

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  • エネルギー650kcal
  • 炭水化物90.2g
  • 脂質22.4g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質85.6g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ワンパンで簡単にできるパスタレシピなので 今日はパスタとサラダだけ!なんてときは洗い物も少なくてすむのでおすすめです! そして今回はひき肉とかじゃなくサバ缶を使って♡ コレがめっちゃ合う♡ しかも使ったのは味噌味です♡ 汁ごと全部使ったのですがちゃんと味噌のコクも加わって贅沢な味わいに♡ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!

材料2人分

  • パスタ
    2人分
  • カットトマト缶
    1缶
  • サバ缶
    1缶
  • にんにく
    1かけ
  • たまねぎ
    1/4個
  • なす
    2本
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    300cc
  • A
    めんつゆ
    大さじ3
  • 塩こしょう
    適量
  • ゆでたまご
    適量
  • ドライパセリ
    適量

作り方

  • 1

    なすはヘタを取って乱切り、たまねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、にんにくの香りがたってきたら玉ねぎも入れて炒め、たまねぎが透き通ってきたらなすも加えて炒め合わせサバ缶も汁ごとすべて加える。

  • 3

    グツグツ煮立ったらカットトマト缶も加え全体をさっと混ぜたらA 水300cc、めんつゆ大さじ3も入れて煮立たせ、パスタを半分に折って加え、パスタに火が通ったら塩こしょうで味を調え完成です!

  • 4

    お皿に盛り付けゆでたまごやドライパセリはお好みで!

作ってみた!

  • vivi
    vivi

    2026/06/03 12:22

    今度はレシピ通りの味噌煮缶でリベンジです😏✨️ 具材で入れられそうなのが無かったのでとりあえずウインナー入れてます😁 玉ねぎはみじん切りのと、くし切りの両方入れてます。 美味しく出来ました。
    viviの作ってみた!投稿(サバ缶とトマト缶で簡単♡鯖となすのワンパンボロネーゼ風パスタ)
  • vivi
    vivi

    2026/04/30 13:16

    二人分でパスタ2束、トマト缶と鯖缶、それぞれ使い切れるので良かったです。 ただレシピ以外の紹介文まで細かく見てなくて、鯖缶 が水煮缶だと思い込んで作ってて最後の最後で味噌って文字を見つけて驚きました(笑)😅 水煮缶でやっても美味しいは美味しかったですが、少量の味噌を加えて仕上げてみました。 家族からも美味しいもらえました✨️
    viviの作ってみた!投稿(サバ缶とトマト缶で簡単♡鯖となすのワンパンボロネーゼ風パスタ)
  • ryuryu
    ryuryu

    2019/08/11 12:10

    ありがとうございますm(__)m 3人分で作るときは、めんつゆと塩コショウで調整すればよいですか??
  • ryuryu
    ryuryu

    2019/08/11 07:26

    パスタは何g、めんつゆは何倍濃縮、トマト缶は何gのものを使用するとよいでしょうか?

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