2019.04.07
分類主菜
調理時間: 15分
ID 374452
なすの切り方と火加減で、驚くほどジューシーななすいため。
味付けのポイントはにんにく。いつもの味噌炒めもにんにくがはいればパンチが出て、ごはんが止まりません!
長なす | 3本 | |
万願寺唐辛子 | 3本(またはししとう5本) | |
A
|
にんにく | 大1かけ |
A
|
しょうゆ | 大さじ1 |
A
|
みそ | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 | |
サラダ油 | 大さじ3 |
にんにく 大1かけ、しょうゆ 大さじ1、みそ 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1
を混ぜ合わせておきます。にんにく 大1かけ、しょうゆ 大さじ1、みそ 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1
を入れて中火でとろみがつくまで2~3分炒めます。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
10分
48
食卓華やか♪豚肉と彩り野菜の炒め物
10分
28
残ったカブの葉でもうひと品!カブの葉とベーコンの炒め物
5分
25
わかめと卵の炒め物
5分
86
5分かからずに完成♡鶏ひき肉とみつばとふわふわ卵の炒め物
10分
101
めんつゆ&焼肉のたれでちゃちゃっと!豚バラとキャベツの炒め物
10分
56
【10分で出来る!】白ネギと揚げの炒め物
10分
138
これならクセが気にならない♪セロリとツナの炒め物
5分
1201
サッと作れる簡単副菜☆『小松菜ともやしとツナの炒め物』
5分
952
サッと作れる☆『キャベツとベーコンの炒め物』
10分
33
【味付けはすき焼きのタレだけ!】じゃがいもとひき肉の炒め物
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!