副菜
【あと1品に】おかか梅きゅうり
3分
- エネルギー35kcal
- 炭水化物3.5g
- 脂質2.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質2.5g
- 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とりあえずビールのおつまみ！というときの助け舟が梅×かつお節。これさえあれば、あとはきゅうりを和えるだけなので1分で出来ちゃう究極の簡単おつまみです。 小腹がすいたときにパリパリ食べられる、これからの暑い季節にぴったり。まろやかな味が好きな方はマヨネーズをプラスするだけで全く違った表情になりますよ。 夏にお庭できゅうりを作る方、毎日育つあのきゅうりを使ったら最高においしいですよ！
作り方
- 1
きゅうりはピーラーを使ってところどころ皮をむき、縦半分に切って5ミリ厚にスライスします。 A 練り梅小さじ1～、かつお節小分け1パック、ごま油小さじ1、白ごま少々、しょうゆ数滴を加えて全体に混ぜ合わせて完成です。
ポイント
■今回はハウス食品の練り梅を使いましたが、ご自宅にある梅干を叩いて使っていただいてもおいしくできます。 ■梅干によって甘さや塩分が違うので、量を調整してくださいね。しょうゆはほんの数滴、風味づけ程度です。
レシピID：375658
更新日：2019/05/14
投稿日：2019/05/14
