Name: 【あと1品に】おかか梅きゅうり
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: きゅうり
Ingredients: きゅうり 1本; 練り梅 小さじ1～; かつお節 小分け1パック; ごま油 小さじ1; 白ごま 少々; しょうゆ 数滴

2019.05.14

分類副菜

調理時間： 3分

ID 375658

むっちん（横田睦美）

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

とりあえずビールのおつまみ！というときの助け舟が梅×かつお節。これさえあれば、あとはきゅうりを和えるだけなので1分で出来ちゃう究極の簡単おつまみです。

小腹がすいたときにパリパリ食べられる、これからの暑い季節にぴったり。まろやかな味が好きな方はマヨネーズをプラスするだけで全く違った表情になりますよ。

夏にお庭できゅうりを作る方、毎日育つあのきゅうりを使ったら最高においしいですよ！

材料2人分

	きゅうり	1本
A	練り梅	小さじ1～
A	かつお節	小分け1パック
A	ごま油	小さじ1
A	白ごま	少々
A	しょうゆ	数滴

作り方

Point!

■今回はハウス食品の練り梅を使いましたが、ご自宅にある梅干を叩いて使っていただいてもおいしくできます。
■梅干によって甘さや塩分が違うので、量を調整してくださいね。しょうゆはほんの数滴、風味づけ程度です。

きゅうりはピーラーを使ってところどころ皮をむき、縦半分に切って5ミリ厚にスライスします。

A
練り梅小さじ1～、かつお節小分け1パック、ごま油小さじ1、白ごま少々、しょうゆ数滴
を加えて全体に混ぜ合わせて完成です。

コメント・感想 Comment

みーさん
2021.04.27 18:06

とても簡単に作れるのに美味しくて、お酒のお供にぴったりのお味でした！素敵なレシピありがとうございました😊

むっちん（横田睦美）さん
2021.04.27 19:07:14

みーさんこんばんわ。時間がないときパパッと混ぜるだけでできるので、便利ですよね♪お酒も進むし、私も大好きな組み合わせです。作ってくださり、コメントくださりありがとうございます、励みになります♪

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