にんじんの巣ごもりトースト【朝食・簡単】
投稿日2019/10/02
更新日2019/10/02
調理時間3分
にんじんを使った鮮やかな色合いの巣ごもりトーストです。味付けは、ドレッシングやマヨネーズなど、お好みのものでどうぞ。 見た目も華やかで、にんじんのシャキシャキ食感がクセになるおいしさです。
材料1人分
- 食パン1枚(厚みはお好みで。今回は 6枚切り使用)
- 卵1個
- にんじん1/3本
- 塩こしょう少々
- シーザードレッシング適量(フレンチドレッシングやマヨなど、お好みでどうぞ)
- バター適量(またはマーガリン)
作り方
ポイント
■焼き加減はお好みでどうぞ。焼き上がりは卵が熱いので、やけどに注意して召し上がってくださいね。 ■卵にしっかりと火を通したい場合は、パンのふちをアルミで多い、焦げないように工夫してください。 パンのフチにマヨネーズで四角く壁を作るのもおすすめです（ちょっとカロリー高いけど。。。）
- 準
- 1
食パンにバター（またはマーガリン）を塗り、パンのフチニ沿ってにんじんを土手になるように並べる。 中央に卵を落とし、トースターでこんがりと焼く。仕上げに塩こしょうを軽く振って完成。
- 2
ドレッシングはシーザードレッシング以外にもフレンチドレッシングやマヨネーズなどお好みのものでどうぞ。 今回は、カルディで買った「カマンベールドレッシング」を使いました。これ、まろやかでこくがあるのにノンオイルでおすすめです。
380734
質問
作ってみた!
M＊P2024/06/28 09:42
朝食に♪卵はしっかりめに焼き🥚人参は黒胡麻入りドレッシングにレモン汁やマヨで和えたのをのせました🥕卵も野菜も食べられてとても美味しいトーストです😋また作ります🎶美味しいトーストレシピありがとうございます✨
「ドレッシング」の基本レシピ・作り方
「トースト」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
むっちん（横田睦美）
料理家
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現在は企業向けのレシピ開発のほか、雑誌やラジオなどでも活躍中。 おもに食品メーカーへのレシピ提案、webメディアでのコラム執筆等を行い、 著書に「極上だれでパパッとごはん(ワン・パブリッシング)」がある。 https://one-publishing.co.jp/books/9784651200965/ 【セミナー実績】 アメリカ産のナッツ・ドライフルーツをテーマにした単発のオンラインセミナーで講師を務める。 (レシピサイトNadia・アメリカ大使館農産物貿易事務所 (ATO)共催) https://www.instagram.com/p/CgXqJIrs7w1/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ 【おもな出演番組、雑誌掲載】 テレビ出演 日本テレビ「ZIP!」https://www.ntv.co.jp/zip/ ラジオ出演 TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」 https://wp-manage.tbsradio.jp/598657 https://www.tbsradio.jp/articles/detail/?id=48421 https://www.tbsradio.jp/articles/64833/ 雑誌掲載 「たまひよ」「with」「Nadia マガジン vol.1〜vol.10」ほか 【SNS】 Instagram:https://www.instagram.com/muccinpurin/ レシピサイトNadia:https://oceans-nadia.com/user/l46865 YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCpnqiOg27MAHQ9pAEzjAvwA 2021年5月初の著書となる『極上だれでパパッとごはん』を発売。
