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とにかく一度食べてほしい。無敵のにらだれTKG

3

2020.05.31

分類主食

調理時間: 3分

ID392739

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

とにかく一度食べていただきたい!にらだれを使った簡単でボリューム満点の卵かけごはんです。

混ぜるだけの絶品にらだれと、カリカリのフライドオニオン・・・この組み合わせがたまりません!

にらは生のまま使うので、お出かけや仕事の予定がない週末にどうぞ♪

ごはん スタミナ 作り置き ごま 夏バテ ポン酢 にら 白和え ごはん 大量消費 はちみつ フライドオニオン 卵かけご飯 白だし 簡単 朝食 ラー油

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材料2人分
にら 1/2束
A
ポン酢 80cc
A
はちみつ 大さじ1(砂糖でも代用可)
A
ラー油 小さじ1/2~
A
白ごま 大さじ1(炒っておく)
2個
ごはん 2膳分
フライドオニオン 適量
作り方
Point!
■ごまはあらかじめ炒っておくと香りが格段にアップします。ぜひ! ■はちみつの代わりに砂糖でも代用できます。量は味を見ながら調整してください。 ■ラー油の量は好みで調整してください。
  1. にらを小口にカットし、A

    ポン酢 80cc、はちみつ 大さじ1、ラー油 小さじ1/2~、白ごま 大さじ1

    と合わせてにらだれを作る。
  2. 炊き立てのごはんににらだれを好みの量かけ、フライドオニオンをたっぷりと散らす。
  3. 卵を割る瞬間が至福です…

    卵は、卵黄のみもよし、全卵使ってもよしなのでお好みでどうぞ♪
  4. にらだれは、冷蔵庫で1~2日保存できます。
    2日目はにらがくったりとして味が染みておいしいのですが、早めに召し上がってくださいね。
  5. フライドオニオンは、カルディや業務スーパーで手に入ります。
    それぞれ特徴があるので、写真を参考に御好みを見つけてくださいね。

    今回のレシピでは業務スーパーのものを使用しています。
15 200

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