Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず

    さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず 2分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. シャッキシャキ*もやしと豆苗の和風ごまマヨサラダ*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!4分前

  3. お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め

    お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め 11分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 年越しそばに♪男子が喜ぶ♪『皮パリチキンと長ネギの南蛮そば』

    年越しそばに♪男子が喜ぶ♪『皮パリチキンと長ネギの南蛮そば』 14分前

    料理初心者ですが、初めてお蕎麦で旦那に褒められました!工程4でパキパキの蕎麦を入れるのかな…??とちょっと悩みましたが、蕎麦の袋に茹でてから水洗いしてねって書いてあったので、我に返りました💦また年末にも作ってみます!ありがとうございます❤

  5. *しめじとにんじんのツナ卵炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!29分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

簡単!ズッパ•ディ•ペッシェ風鍋♪締めはチーズペンネ♪

30

2019.10.18

分類主食

調理時間: 30分

ID375825

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ♪

イタリアの漁師料理Zuppa di pesce(ズッパディペッシェ)をベースにしたお鍋、簡単で絶品!野菜も取れて栄養バランス抜群。締めはペンネとチーズで決まり!!!

ワイン フルッタート 野菜 アルチェネロ有機トマトピューレ キャベツ レシピ えび ペンネ トマトピューレ 栄養 オリーブオイル アルチェネロ有機EVオリーブオイル チーズ 玉ねぎ ブロッコリー イタリア 簡単 アルチェネロ有機EVオリーブオイルフルッタート アルチェネロ有機全粒粉ペンネ なす みじん切り 絶品 あさり にんにく
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
有頭海老 5尾
スルメイカ 1杯
カレイ(切り身) 2切れ
アサリ(殻付き) 250~300g
キャベツ 4枚
ナス 2本
ブロッコリー 1/2房
アルチェネロ有機EVオリーブオイル フルッタート 50ml
玉ねぎ 1個
にんにく 5片
白ワイン 100ml
A
アルチェネロ 有機 トマトピューレ 400g
A
アルチェネロ 有機野菜ブイヨン・パウダータイプ 大さじ1
A
300ml
B
アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 1袋(250g)
B
アルチェネロ 有機EVオリーブオイル フルッタート 30ml
B
200ml
B
アルチェネロ 有機野菜ブイヨン・パウダータイプ 小さじ1
チーズ 100g
作り方
Point!
にんにくの香りと玉ねぎの甘味が旨味になります。たっぷりのオリーブオイルで炒めて下さい。 火の通り方や美味しく頂ける調理時間の違う食材ですので順番と時間をレシピ通りにして下さい。
  1. カレイは軽く塩を振り5分おき、キッチンペーパーで水分をとっておく。にんにくは輪切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。アサリ(殻付き)は砂抜きをしてよく洗い、水を切っておく
    。有頭海老は背わたを取る。スルメイカは内蔵と軟骨を取り、食べやすい大きさに切る。キャベツ、ナス、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
  2. BRUNOオーバルホットプレートの鍋を[MED]で5分予熱し、アルチェネロ有機EVオリーブオイル フルッタート50mlとにんにくを加え[HI]で加熱する。にんにくの香りがしてきたら、玉ねぎのみじん切りを加えしんなりするまで炒める。
  3. 白ワイン100mlを加え、[HI]で加熱する。フツフツしてきたらアサリ(殻付き)を加え、蓋をして3分加熱する。アサリの殻が開いたら、一旦アサリを取り出しておく。
  4. A

    アルチェネロ 有機 トマトピューレ 400g、アルチェネロ 有機野菜ブイヨン・パウダータイプ 大さじ1、水 300ml

    を加えて混ぜ合わせ、有頭海老、カレイ(切り身)、ナスを加える。蓋をして[HI]で7分加熱する。
    イカを加えて蓋をし、[MED]で5分加熱する。
  5. キャベツ、ブロッコリー、2のアサリを加え、蓋をして[MED]で2分加熱する。 
  6. アルチェネロ 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フルッタートをたっぷりかける。
  7. <締めのペンネ>
    余った煮汁と具材にB

    アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ 1袋(250g)、アルチェネロ 有機EVオリーブオイル フルッタート 30ml、水 200ml、アルチェネロ 有機野菜ブイヨン・パウダータイプ 小さじ1

    を加え、[HI]で蓋をして8分加熱する。チーズを加え、[MED]で2分加熱する。 
1 24
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」
    油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」 この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた!
    和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた! この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ミンチ (30) にんにく×ヨーロッパ (6) 玉ねぎ×シーフード (6) 野菜×焼き肉のタレ (6) チーズ×ココナッツ (4) レシピ×粒あん (4) あさり×韓国料理 (3) えび×黒こしょう (3) なす×麻婆豆腐 (3) みじん切り×鶏団子 (3) イタリア×鶏もも肉 (3) オリーブオイル×鶏むね肉料理 (3) キャベツ×鶏肉のソテー (3) トマトピューレ×野菜のおかず (3) ブロッコリー×黒豆 (3) ペンネ×鶏もも肉 (3) ワイン×鱈 (3) 栄養×鶏肉のおかず (3) 絶品×麺類 (3)
もっと見る

「ペンネ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは