
レンジで加熱したナスにバジル味噌を塗り、チーズをのせて トースターで焼く!だけ! 簡単なのにナスが主役になるメニュー♪ バジル味噌は配合が絶妙!色々使えて、 鶏肉の下味、魚を漬けて焼けば洋風西京焼き風に♪
下準備
●ナスを半分に切りラップでつつみ
500Wで2分加熱
●バジルをみじん切りする

『バジル味噌』A 白味噌大さじ1、みりん小さじ1、粉チーズ小さじ1、バジル3枚、オリーブオイル小さじ1を混ぜ合わせる

トースターに入るサイズの四角く折った アルミホイルの上にナスをのせ、 バジル味噌を塗り、ピザ用チーズをのせる。 オリーブオイル 大さじ1をかけて トースターで5分程度焼き色がつくまでやく

お好みでピンクペッパーやブラックペッパーをかけても美味しいです

●トースターは各家庭で焼き時間が異なるので、レシピの時間を目安に調整して下さい。 ●各ご家庭で味噌の塩分が違うので、バジル味噌を味見して、ナスに塗る量を調整して下さい
レシピID:394282
更新日:2020/07/09
投稿日:2020/07/09

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