トースターで簡単!とろとろナスのバジル味噌チー田楽♡

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2020.07.09

分類主菜

調理時間: 10分

ID 394282

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

レンジで加熱したナスにバジル味噌を塗り、チーズをのせて
トースターで焼く!だけ!
簡単なのにナスが主役になるメニュー♪
バジル味噌は配合が絶妙!色々使えて、
鶏肉の下味、魚を漬けて焼けば洋風西京焼き風に♪

    材料

    2人分(ナス1本分)
    ナス 1本
    A
    白味噌 大さじ1(普通の味噌の場合は砂糖小さじ1/2を加えて下さい。)
    A
    みりん 小さじ1
    A
    粉チーズ 小さじ1
    A
    バジル 3枚(乾燥バジルの場合は小さじ1/2)
    A
    オリーブオイル 小さじ1
    ピザ用チーズ 40g
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ●トースターは各家庭で焼き時間が異なるので、レシピの時間を目安に調整して下さい。
    ●各ご家庭で味噌の塩分が違うので、バジル味噌を味見して、ナスに塗る量を調整して下さい
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ●ナスを半分に切りラップでつつみ
      500Wで2分加熱
      ●バジルをみじん切りする
    2. 『バジル味噌』A

      白味噌 大さじ1、みりん 小さじ1、粉チーズ 小さじ1、バジル 3枚、オリーブオイル 小さじ1

      を混ぜ合わせる
    3. トースターに入るサイズの四角く折った
      アルミホイルの上にナスをのせ、
      バジル味噌を塗り、ピザ用チーズをのせる。
      オリーブオイル 大さじ1をかけて
      トースターで5分程度焼き色がつくまでやく
    4. お好みでピンクペッパーやブラックペッパーをかけても美味しいです
    37 925

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