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日持ちするおかず【糸こんにゃくとピーマンの甘辛きんぴら】

  • 2014.07.01

  • 116568
  • 副菜
    日持ちするおかず【糸こんにゃくとピーマンの甘辛きんぴら】
    日持ちするおかず【糸こんにゃくとピーマンの甘辛きんぴら】

    コメント

    時間がある時に作っておくと便利ですね!
    時間がない時でも作れるくらい簡単です

    材料

    240g
    2個
    適量
    大さじ2
    大さじ2
    1cm
    適量

    作り方

    1

    糸こんにゃくは適当な長さに切り、ピーマンは細切りにする。糸こんにゃくを1分ほど茹でて水気を切る。

    2

    ごま油を熱したフライパンで糸こんにゃくを炒め、油がまわったら★を加えて煮詰める。

    3

    水分が少なくなって来たらピーマンを加えて合わせ、水分がほぼなくなったらごま油小さじ1を回しかけて風味付ける。

    ポイント

    小分けにして、大人の方は是非
    七味を振って下さいね!七味唐辛子を振った方がお箸がすすみます。

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