Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. おかわり間違いなし♡鶏肉とれんこんのてり煮♡

    おかわり間違いなし♡鶏肉とれんこんのてり煮♡ 5分前

    179人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【調味料2つ】厚揚げとれんこんの甘酢炒め#作り置き

    【調味料2つ】厚揚げとれんこんの甘酢炒め#作り置き 9分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単!すぐ出来る!『本格手作り麻婆豆腐』ひき肉たっぷり♡

    簡単!すぐ出来る!『本格手作り麻婆豆腐』ひき肉たっぷり♡ 10分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 冷凍パイシートでのせて焼くだけ!簡単アップルパイ♪

    冷凍パイシートでのせて焼くだけ!簡単アップルパイ♪ 29分前

    182794さん♡いつもありがとうございます😊カスタードクリームを合わせたら美味しいですよね♡パイシートにフォークで穴を刺して、クリームを塗り、りんごを並べ、バター、グラニュー糖を乗せて焼く感じです。あまりたくさん塗ると食べる時はみ出てしまうので薄く塗った方がいいかもしれませんね。作ったらまた教えてくださいね。バターは小さくちぎってなるべく均一に散らした方が綺麗に焼けます。

  5. 冷凍パイシートでのせて焼くだけ!簡単アップルパイ♪

    冷凍パイシートでのせて焼くだけ!簡単アップルパイ♪ 1時間前

    こんど作ろうと思ってるのですがカスタードクリームを作って合わせたいなぁとおもってるのですが焼く前にぬって一緒に焼く感じでいいですか?😺

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

じゃが芋と鶏むね肉で♪チンジャオロース風オイスター炒め

-

2014.07.01

分類

調理時間: 0分

ID116991

たっきーママ

楽々絶品おうちごはん

鶏むね肉1枚だけでかなりのボリューム!
じゃが芋とオイスターソースの相性もいいのでお箸がすすむ味に仕上がりました♪

じゃがいも ピーマン 鶏胸肉
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料
じゃが芋 大2個
ピーマン 2個
片栗粉 大さじ山盛り1
☆鶏むね肉 1枚
☆酒 小さじ1
☆ 醤油 小さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★醤油 小さじ2
★酒 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★砂糖 小さじ1/2
作り方
Point!
じゃが芋は水にさらさなくてもいいのですが、水にさらさない場合は火を通した時にじゃが芋同士がくっつきやすくなるので、くっつかない様にほぐしながら炒めて下さいね。
  1. じゃが芋は皮を剥いて細切りにし、しばらく水にさらしておく。ピーマンも細切りにする。★は合わせておく。
  2. 鶏むね肉は削ぎ切りにしてから細切りにし、☆をビニール袋に入れて揉み込んだら片栗粉を加えて全体にまぶす。
  3. 油を熱したフライパンに水気を切ったじゃが芋を入れて炒め、透明になって来たら②の鶏肉を加えて炒め合わせる。
  4. 鶏肉にも火が通って来たらピーマンと★を加えて強火で水分を飛ばしながら炒める。
82 587
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」
    油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」 この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ
    「京風割烹 白だし」×野菜の簡単おつまみ この特集を読む
  5. PR 和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた!
    和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた! この特集を読む
  6. PR プラチナのように輝く ホワイトクリスマス
    プラチナのように輝く ホワイトクリスマス この特集を読む
  7. PR 冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん
    冬野菜でほっこりスープ♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
  10. PR 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

じゃがいも×鶏手羽元 (3) ピーマン×黒酢 (3) 鶏胸肉×麺 (3)
もっと見る

「じゃがいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは