2019/09/24
10分
副菜冷蔵で5日ほど保存可能!うどんにのせたり、さっと茹でた豚肉と和えたり、豆腐にのせたり、納豆と混ぜたり。とにかく何にでも合うので、作っておくと便利です。しっかり味がついているので、もちろんそのままでもめっちゃ美味しい!
2019/09/24
10分
副菜冷やして美味しい、さっぱり食べられるマリネ。茄子を丸ごとチンすることでトロトロになり、味も染み込みやすく色も綺麗!
2019/09/23
60分
主菜ほったらかしで焼くだけ、めちゃめちゃ簡単で柔らかいローストポークは子供に大人気!あっさりがお好きな方は、漬けだれをかけずに柚子胡椒をつけるのもおすすめ!!(←個人的にはこれイチオシ)レモンをしぼっても美味しいです。
2019/09/23
10分
主菜白いご飯にのせたらめっちゃ美味しい!肉好き男子が喜ぶ味です。オイスターソースを加えたことで甘辛いだけでなくコクがあります。こま切れ肉でもOK!焼いて煮詰めるだけ、めっちゃ簡単!
2019/09/23
10分
主食美味しいけど面倒なミートパイも、食パンなら簡単!朝食にはもちろん、おやつにもぴったりです。真ん中を割って流れ出た卵につけながら食べると最高!
2019/09/23
10分
副菜あっという間に出来てめっちゃ美味しいジャーマンポテト風。おかずにはもちろん、お子様のおやつにも!皮付きのままなので香ばしくて美味しいです。バターを加えてもめっちゃ美味しいし、粒マスタードを混ぜればよりジャーマンポテトに近付きますよ。
2019/09/21
3分
副菜韓国料理の「ケンニプ」を大葉を使って極力シンプルに作ったものです。これがあればご飯のおかずいらないってくらい、染み込んだご飯がまた美味しい!冷蔵で1週間ほど保存可能です。
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
プロフィール
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、...
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