レンジで3分！ブロッコリーのやみつき塩昆布ナムル
投稿日2019/02/11
更新日2019/02/11
調理時間5分
レンジで簡単に出来るブロッコリーのナムルです♪ 作り方は超簡単！ レンジでブロッコリーをチンしたら調味料と合わせるだけ！ あっという間に出来るのにこれが侮れない美味しさ。 バタバタの日のおかずや、作り置き、お弁当にもぴったり！ ブロッコリーが簡単に山盛り食べられる嬉しい1品です♡
材料4人分
- ブロッコリー1株
- A鶏がらスープの素小さじ1/2〜1(ブロッコリーの大きさで調整して下さい)
- A塩昆布大さじ1/2〜1(ブロッコリーの大きさで調整して下さい)
- Aごま油大さじ1
- 胡麻大さじ1〜(お好みで調整して下さい)
- にんにくチューブ3cm〜(お好みで入れて下さい)
作り方
ポイント
○ブロッコリーはレンジでは無く茹でて頂いても大丈夫です。 ○レンジ800Wでチンしました。 ○ブロッコリーは株によって大きさが違うので大きさによって味付けを調整して下さい。 ○味が染み込みやすい様にビニール袋に入れて調味料と合わせています。 ○少し冷蔵庫で味が染み込むまで馴染ませて食べると美味しいですよ。
- 準
ブロッコリーは洗って子房に分け、シリコンスチーマーや耐熱容器に入れてレンジで3分チンします。
- 1
ブロッコリーの水気を切ってA 鶏がらスープの素小さじ1/2〜1、塩昆布大さじ1/2〜1、ごま油大さじ1と混ぜ合わせたら最後に胡麻と合わせて出来上がり♪ にんにくチューブはお好みで入れて下さい。お弁当に入れる時はにんにく無しで作って下さい。
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質問
作ってみた!
- Shino
2022/04/21 14:26
副菜に作りました！簡単で美味しい😆今はブロッコリーが安い時期なので(当方南半球在住)またリピしたいと思います！ - tennislove
2019/02/14 00:14
塩昆布と胡麻がブロッコリーに良く合いますね♬とても美味しかったです♪ ☆感謝♡ - REI
2019/02/13 22:28
とっても美味しい😍味見が止まらなくて、あやうく一人で全部食べあげてしまいそうでした(^^;;手早くできるし、後一品なにか...という時やお弁当に最適ですね(´∀｀*)
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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