速攻おつまみ！竹輪とメンマのピリ辛ネギ塩ラー油和え
投稿日2019/09/23
更新日2019/09/23
調理時間3分
竹輪とメンマで作る簡単一品♪ 作り方は超簡単！ 竹輪を切ってからビニール袋でメンマと調味料、ネギと和えるだけ！ リアル3分クッキングで余裕で作れちゃう！超時短の速攻おかず(笑) 副菜や小鉢、おつまみにもピッタリ♡ メンマ、ラーメンに入れるだけでなくおかずとしても便利に使えますよ！
材料2人分（2〜3人分）
- 竹輪2本
- メンマ50g使用
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- Aラー油小さじ1/2〜1(お好みで調整して下さい)
- Aごま大さじ1/2〜1
- Aねぎ適量
作り方
ポイント
○竹輪は斜め切りでも半分に切ってから細切りにしても。お好きな切り方で作って下さい。工程写真は半分に切ってから細切り、レシピ写真は斜め切りです。 ○ラー油の分量はお好みで調整して下さい。 ○辛いのが苦手な方はラー油では無くごま油で作って下さい。
- 準
○竹輪は斜め薄切りか、半分に切ってから細切りにします。
- 1
ビニール袋に竹輪、メンマ、A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、ラー油小さじ1/2〜1、ごま大さじ1/2〜1、ねぎ適量を入れてよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で少し味が馴染ませます。
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まこりんとペン子
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頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞