副菜

速攻おつまみ!竹輪とメンマのピリ辛ネギ塩ラー油和え

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

竹輪とメンマで作る簡単一品♪ 作り方は超簡単! 竹輪を切ってからビニール袋でメンマと調味料、ネギと和えるだけ! リアル3分クッキングで余裕で作れちゃう!超時短の速攻おかず(笑) 副菜や小鉢、おつまみにもピッタリ♡ メンマ、ラーメンに入れるだけでなくおかずとしても便利に使えますよ!

材料2人分(2〜3人分)

  • 竹輪
    2本
  • メンマ
    50g使用
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1/2
  • A
    ラー油
    小さじ1/2〜1(お好みで調整して下さい)
  • A
    ごま
    大さじ1/2〜1
  • A
    ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    ○竹輪は斜め薄切りか、半分に切ってから細切りにします。

  • 1

    ビニール袋に竹輪、メンマ、A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、ラー油小さじ1/2〜1、ごま大さじ1/2〜1、ねぎ適量を入れてよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で少し味が馴染ませます。

    速攻おつまみ!竹輪とメンマのピリ辛ネギ塩ラー油和えの工程1

ポイント

○竹輪は斜め切りでも半分に切ってから細切りにしても。お好きな切り方で作って下さい。工程写真は半分に切ってから細切り、レシピ写真は斜め切りです。 ○ラー油の分量はお好みで調整して下さい。 ○辛いのが苦手な方はラー油では無くごま油で作って下さい。

作ってみた!

  • tennislove
    tennislove

    2019/09/24 15:34

    竹輪とメンマのコンビは初めてですがピリッとアクセントがあり、とても美味しかったです。 感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(速攻おつまみ!竹輪とメンマのピリ辛ネギ塩ラー油和え)

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