さわやか美味！やみつき柚子きゅうり
投稿日2022/04/25
更新日2022/04/25
調理時間5分(冷蔵庫で漬け込む時間は除く)
柚子の美味しさがたっぷり丸ごと楽しめるやみつききゅうり🥒🍊 作り方は簡単！ きゅうりをスライサーで薄切りしたら、柚子皮と果汁、調味料を混ぜ合わせるだけ！ 柚子の爽やかな風味がたまらない✨ そのまま食べるのはもちろん、そうめんや冷やしうどんのトッピング、おつまみにも🙆🏻 食欲が無い時にもサッパリ食べられますよ🍀
材料4人分
- きゅうり2本
- 柚子1/2個
- 塩(板ずり用)小さじ1
- A醤油大さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aだしの素小さじ1/2
- A味の素®4〜5振
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 環境アレルギーアドバイザー
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