副菜

ちくきゅー白だしわさび漬け

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漬けておく時間はのぞく
  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

わさび入れたものが好きで、箸休み的な、おつまみ的な、すぐできるものが欲しくて作りました。

材料2人分

  • ちくわ
    4本
  • きゅうり
    1本
  • A
    白だし
    小さじ2
  • A
    わさび
    小さじ1弱
  • A
    少々
  • A
    ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    きゅうりをちくわの長さに 合わせて切る。 切ったものを縦に4等分する。

    ちくきゅー白だしわさび漬けの工程1
  • 2

    ちくわの穴にきゅうりを入れる。

    ちくきゅー白だしわさび漬けの工程2
  • 3

    食べやすい大きさに切る。

    ちくきゅー白だしわさび漬けの工程3
  • 4

    フリーザーバッグにA 白だし小さじ2、わさび小さじ1弱、塩少々、ごま油小さじ2を入れよく混ぜ、③をいれ軽く揉み込み、冷蔵庫で30分〜1時間程度置いたら完成です。 私は①で余ったきゅうりも適当に乱切りして一緒に入れてます。

    ちくきゅー白だしわさび漬けの工程4

ポイント

わさびの量はお好みで。

作ってみた!

  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/04/26 18:06

    きゅうり🥒が食べたくなって作りました✨ 相変わらずです😂 わさび多めに入れました🍀 さっぱりしてとても美味しいです🥰 簡単に作れるので助かります👍 また作りたいなと思います💞
    KUMIKOの作ってみた!投稿(ちくきゅー白だしわさび漬け)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/02/18 17:34

    きゅうり🥒が安くなっていたのでこのレシピでリピしました✨ 漬け物見たいに食べる事が出来て嬉しいです🥰 わさび多めでピリッと最高です😋 残りのきゅうりも乱切りにして入れました🎀 簡単に作れて美味しいです💝
    KUMIKOの作ってみた!投稿(ちくきゅー白だしわさび漬け)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2026/02/04 17:52

    ちくわの期限がきていたのでこのレシピで作って見ました✨ これはリピです🍀 始めからわさび多めに入れました。 白だしとわさびがピリッとしてとっても美味しいです🥰 簡単に作れるので嬉しい限りです💝
    KUMIKOの作ってみた!投稿(ちくきゅー白だしわさび漬け)
  • KUMIKO
    KUMIKO

    2025/12/30 17:58

    ちくきゅー白だしわさび漬け絶対美味しいやつ✨ 夏場にナスで作った漬け物を思い出します🍀 ごま油が効いてわさびがピリッと旨い🥰 やっぱり正解でした。 ちくわがある時に作りたくなる味です💝
    KUMIKOの作ってみた!投稿(ちくきゅー白だしわさび漬け)
  • ともも
    ともも

    2025/12/23 12:24

    昨夜から1日つけました ワサビは多いめに! 美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(ちくきゅー白だしわさび漬け)

質問

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