冬瓜とちくわの簡単おつまみ
投稿日2019/09/17
更新日2019/09/17
調理時間5分
いつも煮ている冬瓜を炒めてみました♪ ごま油、麺つゆだけなのにめっちゃ美味しい❣️ スピードメニュー〜おススメです♡
材料3人分
- 冬瓜170g位(1/16個)(種やワタを除く)
- ちくわ5本
- ごま油大さじ1
- 麺つゆ(濃縮4倍)大さじ1
- 一味適量
作り方
ポイント
冬瓜は炒め過ぎない❣️ シャキシャキ感があった方が美味しいです♪ 麺つゆの濃さによって量を調整してくださーい♡
- 準
ちくわは縦に切ってから斜めに細切りし、冬瓜も種とワタと皮を切って、ちくわと同じ位の長さの千切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンで2〜3分炒め、麺つゆ(濃縮4倍)をまわしかけて完成！ 一味をかけるとつまみ度アップします♪
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)