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いつも煮ている冬瓜を炒めてみました♪ ごま油、麺つゆだけなのにめっちゃ美味しい❣️ スピードメニュー〜おススメです♡
下準備ちくわは縦に切ってから斜めに細切りし、冬瓜も種とワタと皮を切って、ちくわと同じ位の長さの千切りにする。
ごま油をひいたフライパンで2〜3分炒め、麺つゆ(濃縮4倍)をまわしかけて完成! 一味をかけるとつまみ度アップします♪
冬瓜は炒め過ぎない❣️ シャキシャキ感があった方が美味しいです♪ 麺つゆの濃さによって量を調整してくださーい♡
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レシピID:380179
更新日:2019/09/17
投稿日:2019/09/17
2025/08/09 21:31
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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