味噌はちみつレモン手羽中🍯🍋
投稿日2019/09/19
更新日2019/09/19
調理時間10分
味噌・はちみつ・レモンの相性すごくいいんです♪ 子供も喜ぶ手羽中レシピですよ❣️ おつまみにもバッチリ♪ 是非お試しくださーい♡
材料2人分
- 手羽中15本
- A合わせ味噌大さじ2
- Aはちみつ大さじ2
- Aレモン汁大さじ1
- オリーブオイル大さじ3
- 塩胡椒少々
- 片栗粉20g位(手羽中にまぶす分です。)
- 炒りごま適量
- 大葉5枚位
作り方
ポイント
蓋をして焼くことで、中にすぐ火がとおり、時短でできます♪ 焼いてタレを絡めるだけ❣️ 簡単です♡
- 準
手羽中に塩胡椒し、片栗粉をまぶす(ビニール袋の中にいれてまぶすと簡単です) A 合わせ味噌大さじ2、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ1を混ぜておく(これがタレになります) 大葉は細かく刻む。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンで皮目から中火で蓋をして2分焼いたら裏返してまた蓋をし、2分焼く。蓋をとったらまた皮目を下にして、強火で1分焼く。
- 2
火を止めて、手羽中を端によせ、ペーパータオルなどで余分な油をふきとる。
- 3
あらかじめ混ぜておいたタレを手羽中の上から流しいれ、再び火つけて1分位タレを絡める。 大葉と炒りごまも加えて混ぜたら完成！ 輪切りのレモンを添えました。
380213
質問
作ってみた!
- chouchou_cafe
2021/06/04 20:42
とっても美味しかったです。 味噌とはちみつレモンが合うと初めて知りました。また作りたい一品となりました。ありがとうございます😊 - あゆ
2021/04/09 15:41
リピです😊 めっちゃ好きな味💖 美味しいレシピをありがとうございます🥰 - あゆ
2020/01/23 07:10
味噌とレモン合いますね♡ご飯もビールも進んじゃいました^^*
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)