魚と野菜を一緒に食べよう♡鮭と野菜のナムル
投稿日2019/09/26
更新日2019/09/26
調理時間10分
お野菜と鮭を一緒に食べます♡ モリモリ食べられますよ♪
材料2人分
- キャベツ1/8玉
- もやし1/2袋
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aごま油小さじ1
- A炒りごま小さじ1
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
- A塩胡椒少々
- 生鮭2切れ
- ごま油小さじ2
- 塩胡椒適量
- 大葉3〜4枚
作り方
ポイント
キャベツともやしをレンジで加熱することで時短でできます♪ その間に鮭を焼けば、すぐできちゃうスピードレシピです❣️
- 準
キャベツと大葉は千切りにする。 生鮭は3〜4等分する。 耐熱ボウルにキャベツ→もやしの順にのせ、ラップして600Wのレンジで2分〜2分30秒加熱する。(あまり柔らかくなりすぎないように！)
- 1
ごま油をひいたフライパンで生鮭を焼き、塩胡椒する。
- 2
レンジからだした耐熱ボウルの水気をさっと切り、A 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、炒りごま小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩胡椒少々を加えて混ぜたら、お皿に盛る。
- 3
焼いた鮭ものせて、大葉をのせ、分量外の炒りごまをかけたら完成！
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
