トースターで簡単♡カレーツナマヨケチャなすボート

材料2人分

• 長なす
  1本
• ツナ
  1缶(70g)
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ1(普通のマヨネーズでも可。)
• A
  ケチャップ
  小さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ1
• A
  ガーリックパウダー
  小さじ1/2
• ピザ用チーズ
  適量
• 乾燥バジル
  お好みで

作り方

• 下準備
  長なすをヘタつけたまま縦半分に切り、縦1本と横1cm間隔位で切り込みを入れる。 耐熱皿にいれてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱したら、余分な水分をとる。

  
• 1

  油をきったツナとA マヨネーズハーフ大さじ1、ケチャップ小さじ2、カレー粉小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2を混ぜたものをなすの上にのせる。

  
• 2

  ピザ用チーズをのせ、オーブントースター240℃で5分焼いたら完成！ お好みで乾燥バジルをふる。

  

ポイント

なすに切り込みをいれることによって、レンジ加熱時間も短くなりますし、食べやすくなります♡

作ってみた！

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