とろっとろで美味・トースターで簡単♡明太マヨチーなすボート
投稿日2020/01/17
更新日2020/01/17
調理時間10分
なすと明太マヨチーズ、意外な組み合わせだけど合います♡ 子供も喜ぶメニューです♡ ビールやワインのおつまみにも♡
材料2人分
- 長なす1本
- A明太子50g(既にほぐされたものを使っています)
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可。)
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
なすに切り込みをいれることによって、レンジ加熱時間も短くなりますし、食べやすくなります♡ トースターで焼くだけ♪火を使わず簡単♡
- 準
長なすをヘタつけたまま縦半分に切り、縦1本と横1cm間隔位で切り込みを入れる。 耐熱皿にいれてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱したら、余分な水分をとる。 A 明太子50g、マヨネーズハーフ大さじ2は混ぜておく。
- 1
なすの上に混ぜた明太マヨを均等にのせる。
- 2
ピザ用チーズをのせ、オーブントースター240℃で5分焼いたら完成！
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
