簡単なのにめちゃ旨♡むき海老とブロッコリーの中華炒め

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2019.12.19

分類副菜

調理時間: 5分

ID 383834

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

子供も大好きなおかず♡

ご飯にかけても中華麺にかけても美味しい♡

ご飯もビールも進むさっぱり中華♡

むき海老プリプリで美味しい♡

5分で出来ちゃうスピードメニュー♡

    材料2人分
    むき海老 110g
    ブロッコリー 1/2株(小さめのブロッコリーを使っています)
    生姜 1かけ
    ごま油 小さじ2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    100cc
    B
    片栗粉 小さじ1
    B
    小さじ1
    作り方
    Point!
    ブロッコリーは芯も美味しいので使いましょう♪
    あらかじめレンジで加熱することで時短でできます♡
    1. ブロッコリーは小房にわけ、芯があれば、芯は一番下と周りのかたい部分を取り除き、あとは薄切りする。洗ったら水気のある状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで1〜2分加熱する。
      生姜はみじん切りにする。
      A

      鶏がらスープの素 小さじ1、水 100cc

      を混ぜる。
    2. ごま油を熱したフライパンで生姜を炒め、むき海老も加えて火が通るまで炒める。
    3. ブロッコリーと合わせておいた[A]を加えて沸騰したら合わせたB

      片栗粉 小さじ1、水 小さじ1

      の水溶き片栗粉をフライパンのど真ん中にいれ、手早く混ぜる。
      とろみがついたら完成!
    28 235
    コメント・感想 Comment
    DALIA さん
    2020.04.01 22:37

    世の中騒ぎで冷凍であるもの!と思いこちらのレシピ参考にさせていただきました✨ とっても美味しかったです♡つぎのリピの際は、ちゃんとしたブロッコリーエビちゃんで作らせていただく予定です!ありがとうございました😊

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.04.01 23:48:10

    DALIAさん♡ こんばんは♪ 美味しく食べていただけて嬉しいです❣️ 作ってくださり、ありがとうございます😊 よかったらまた作ってください💗💗💗

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