激ウマ♡フライドオニオン入りかぼちゃのカレーマヨサラダ

材料3人分

• かぼちゃ
  1/4個
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• A
  カレー粉・ガーリックパウダー
  各小さじ1/2
• フライドオニオン
  大さじ2〜(市販のものを使用しています)
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  かぼちゃは種やワタを取り除き、2〜3cm角に切る。水で濡らし、耐熱ボウルにいれてふわっとラップして600Wのレンジで5分加熱する(かぼちゃが柔らかくなるまで)

• 1

  かぼちゃにA マヨネーズハーフ大さじ2、カレー粉・ガーリックパウダー各小さじ1/2を加えて混ぜる。 最後にフライドオニオンを加えてさっくり混ぜたら完成！ お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

かぼちゃはレンジ加熱で簡単時短♡ あとは混ぜるだけのスピードレシピ♡ フライドオニオンはすぐ食べない場合は、食べる直前にかけるといいですよ♡

作ってみた！

質問