ワインのおつまみにぴったり♡パプリカと生ハムのマリネ

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2020.07.01

分類副菜

調理時間: 3分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

ID 394266

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

この組み合わせ、めっちゃ美味しいです♪
キンキンに冷やしてワインのおつまみに是非♡

あと一品にもいいですよ♡

パーティーやおもてなしにも♡

    材料3人分
    パプリカ赤・黄 各1個(色は1色でも大丈夫です)
    生ハム 60g位
    A
    オリーブオイル 大さじ1
    A
    バルサミコ酢・はちみつ 各小さじ1
    ハーブソルト 適量
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    パプリカの大きさにもよるので、調味料の量や生ハムの量はお好みで調整してください♪
    今回、私は余っていたパプリカ赤・黄をそれぞれ2/3個ずつ使いました♡
    1. パプリカ赤・黄はヘタと種を取り除き、5mm幅に細切りする。耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで1分加熱する。加熱後水気をきり、粗熱をとる。
    2. ボウルにA

      オリーブオイル 大さじ1、バルサミコ酢・はちみつ 各小さじ1

      をいれて混ぜ、パプリカ赤・黄と生ハムをいれて混ぜる(生ハムは手で一口大にちぎる)
    3. ハーブソルトで味を整え、冷蔵庫でひやす。

      お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかける。
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