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レモンでさっぱり爽やか♡アスパラの明太レモンマヨソース

3

2020.09.25

分類副菜

調理時間: 3分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

ID396070

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

すごーくさっぱりしています♪
お肉料理の副菜にもよいと思います♡

おつまみ 電子レンジ 簡単サラダ 時短 レモン 簡単レシピ アイデア料理 ワインに合う 短時間 グリーンアスパラガス レモン汁 ビールに合う アスパラガス 野菜のおつまみ 簡単 ガーリックパウダー ヘルシー 少ない材料 ブラックペッパー にんにく マヨネーズ 簡単時短 おもてなし オリーブオイル おつまみ 明太子 レンジ

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材料2人分
アスパラガス 8本(90g)
A
明太子 30g(初めからほぐされてる明太子を使っています)
A
マヨネーズハーフ 小さじ2
A
オリーブオイル・レモン汁 各小さじ1
A
ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
Point!
アスパラガスはレンチンで簡単♡
  1. アスパラガスは根元のかたい部分を取り除き、ハカマをとったら半分に切る。ラップで全部ひとまとめに包み、600Wのレンジで2分加熱する。
    A

    明太子 30g、マヨネーズハーフ 小さじ2、オリーブオイル・レモン汁 各小さじ1、ガーリックパウダー 小さじ1/2

    はボウルの中で混ぜておく。
  2. お皿にアスパラを盛りつけ、混ぜておいた[A]のソースをかける。

    冷蔵庫で冷やした方が美味しいです。
5 58
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