ヘルシー♪見た目より100倍美味しい♡絹揚げともずくの生姜煮
投稿日2020/08/07
更新日2020/08/07
調理時間10分
見た目地味ですが、すっごく美味しいです♡ 煮汁と一緒にいただきます♪ アツアツでも、冷やして食べても両方美味しいです♡ めっちゃヘルシーなので、ダイエット食としてもオススメです♡
材料2人分
- 絹揚げ240g(厚揚げでも可(60g×4個入りを使用しています))
- もずく160g(味のついていないものです)
- A水300cc
- A生姜1かけ
- A醤油・みりん各大さじ2
- A和風だし小さじ1
作り方
ポイント
具材いれて煮るだけ♪ だれでもできる超簡単レシピ♡
- 準
絹揚げは一口大に切る。 もずくはパッケージの表記どおりに水洗いし、水気をよくきる。 生姜は千切りにする。
- 1
鍋にA 水300cc、生姜1かけ、醤油・みりん各大さじ2、和風だし小さじ1と絹揚げをいれて強火で5分火にかける。
- 2
もずくを加えて更に強火で2〜3分火にかけたら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)