春巻きの皮が余ったらコレ♡長芋と明太のパリパリミニおつまみ
投稿日2020/08/18
更新日2020/08/18
調理時間10分
春巻きの皮が余ったので考えたレシピ♡ ワンタンの皮や餃子の皮でも大丈夫です♡ 長芋がほくほく、春巻きの皮がパリパリでめっちゃ美味しい♪ 明太子の塩気があるので、なにもつけないで美味しいです♡
材料2人分
- 春巻きの皮3枚
- 長芋90g
- 明太子50g(初めからほぐされている明太子を使用しています)
- サラダ油5mm位の高さまで
作り方
ポイント
三角に折るだけなのでめっちゃ簡単♪ 具はいれすぎないようにしてください♪ レシピの分量でピッタリ使い切れます♡
- 準
春巻きの皮は4等分に切る(ワンタンの皮位の大きさになります) 長芋は皮をむき、2cmの長さに細く千切りする。
- 1
ボウルに長芋・明太子をいれて混ぜ、春巻きの皮の真ん中にのせ、三角に折って、分量外の水溶き片栗粉でくっつける(12個できます)
- 2
サラダ油をフライパンの5mm位の高さまでいれ熱し、工程1でできたものを両面揚げ焼きする(5分位)
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質問
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関連キーワード
「明太子」の基礎
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
